■2017/6/10(土) ライチ / 3:50pm

ライチを頂きました。

本場ものです。

まいう～！！
ライチって、こんなにおいしかったっけ？
殻を破った時にほとばしり出る汁さえ、
おっとっと～、もったいない～。

ここでライチの栄養学を。

【美の果実】と言われており、世界３大美人の楊貴妃が好んだのは有名です。

ビタミンC：コラーゲン生成促進
葉酸：赤血球の生成促進
カリウム：むくみ予防、血圧を安定化させる
銅：骨や血管壁を丈夫にする
マンガン：骨の形成に必要。
ロイコシアニジン：ポリフェノールの一種。酸化防止。

などなど。
女性に非常に嬉しい食べ物ですね。

ライチは短い期間しか出回らないので、
この時とばかり沢山食べても美人にはなれませんから、残念。
美も１日にして成らず。