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■2010/4/24(土) タケノコ / 9:15pm

茨城の農園から購入している無農薬野菜が届きました。
毎回、どんな野菜が入っているのかなー、と玉手箱のような気分で箱をあけます。
今日は、びっくり箱!でした。
こーんなに立派なタケノコが!

K100424

スーパーで、国産タケノコはとても高いです。私は中国が嫌いなので、中国産のタケノコは買いません。 よって、タケノコを料理する機会は殆どなくなりました。

茨城の無農薬農園のこれは、間違いなく国産です。嬉しい贈物でした。
って、近所でも「タケノコ狩り」が行なわれているから、竹があればどこでも採れるのかな?

早めに茹でてください、と説明書が入っていたので、明日にでも茹でます。煮るときのヌカも一緒に送って くれたのは親切で、嬉しくなりました。茹で方も詳しく書いてくれたのですよ。

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