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■2009/6/7(日) 私も煮豆(^^) / 6:30pm

煮豆が大好きです。
よく、ふじっ○煮を買って食べていました。
でも、最近は白い砂糖を控えているので(家では白砂糖をやめた)、甘い煮豆も自分で作ります。
勿論、国産の乾燥豆を選びます。やや高いけど。たまにだからいいよね。

今回は白いんげん。(大豆系はある程度控えています)
猫友達のかおりんさんが、先日、とても上手に煮た豆のブログをアップしていました。 もしかしたら、私も上手に煮れるかも。(←目で綺麗な料理の写真を見て、私も出来ちゃうかも…って、どんだけ~(^^;))
と期待したけど、 今回もやっぱり下手っぴ(^^;)。 割れちゃってます(^^)。ダメなんです、毎回100%割れます。
なんでだろう~♪なんでだろ~♪だからなんでだろう~♪

でも、味は美味しいですよ。甘さは極力控えめ。きび砂糖を小さじ半分も入れてなくて、ほのかな甘さで満足。

K90607

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