■2009/4/16(木) アボガドは体にいい / 2:00pm

アボガドは体にいいんですよね。
油っぽいから良くないのでは？と思われがちだけど、
その含有脂肪は殆どが不飽和脂肪酸。コレステロールを下げ、動脈硬化や成人病を予防するようです。 他に各種ビタミンやミネラルも豊富に含まれています。

くちゃくちゃに熟れたアボガドをスーパーで買いました。
もう、フォークでふにょ～っとペースト状になっちゃうほど。
先日義理妹に貰った秘密兵器が登場です。
アボガドに加えて混ぜるだけ。魔法の調味料。

すごくおいしくて、あっという間にアボガド１個、ペロリ。