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■2008/10/14(火) 新鮮を食べる / 5:10pm

K81014

今日、近所で購入した野菜達です。さつまいも3本、大根葉、ほかに玉葱を。
さつまいもは、濡れた土が付いてます!さっき掘ったそうです。やっほ~い。
いつもは朝夕の散歩がてら、無人の野菜売り場を周って野菜をゲットします。今日は週3日、時間を決めて販売している対面売り場@おうちの庭へお邪魔しての購入です。接待してくださったおばさん(私よりお若いかも?)と暫しおしゃべり。 さつまいもの美味しいチンの仕方を教わりました。早速これからやってみます。

 さつまいものおいしくて簡単なチンの仕方
  丸ごと新聞紙に包み、新聞紙をびしょびしょに濡らしてチンをする。
  チンの時間は大きさに応じて。

近所で採れた野菜を食べてしまうと、スーパーで買えなくなります。鮮度が全然違うんですよー。 この季節は品薄です。茄子、おくらは終わっちゃった。もう少しすると、ほうれん草等冬の葉っぱ類が採れるそうです。

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