■2008/3/17(月) ランチ@菜な / 11:50pm
野暮用で外出デー。とくれば、唯一の楽しみは外食ランチ。
今日は、京おばんざい@「菜な」という店で1000円ランチを頂きました。
「せいろご膳」の全貌。
鯛と菜の花のせいろ。
お豆腐。胡麻味噌風味でした。
里芋と帆立の揚げ物と菜っ葉の煮浸し、あんかけ風。
帆立の衣は、多分湯葉ですね~。
小松菜と油揚げのおひたし。
お椀は、なめこの赤だし。浅漬けを箸休めに。
見た目には「少ないなぁ~」と思ったけれど、十分おなかいっぱいになりました。 ご馳走様でした。
今日は、京おばんざい@「菜な」という店で1000円ランチを頂きました。
「せいろご膳」の全貌。

鯛と菜の花のせいろ。

お豆腐。胡麻味噌風味でした。

里芋と帆立の揚げ物と菜っ葉の煮浸し、あんかけ風。
帆立の衣は、多分湯葉ですね~。

小松菜と油揚げのおひたし。

お椀は、なめこの赤だし。浅漬けを箸休めに。
見た目には「少ないなぁ~」と思ったけれど、十分おなかいっぱいになりました。 ご馳走様でした。
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