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■2006/3/13(月) 苺大福 / 1:20pm

体験講習会で、春らしい『苺大福』を習ってきました。4個作って1000円です。
和菓子ってとても難しいイメージがあったのだけど、簡単でびっくり♪
本当は、プロが極める何か、職人のこだわりみたいなおく深さがあるのでしょうね。
習ったのは、一番簡単な方法だそうです。挨拶や説明を交えながら、1時間で完成です。

モチモチ~っとして、薫り高くて、すごく美味しい!
色々と応用ができるでしょう?
苺の季節が終わったら何を入れようかな。バナナ大福ってありかな。
秋になったら栗大福、なんてのもいいでしょ♪

明日は、同じ教室で『コーンマヨネーズパン』を習ってきます。
楽しみなり。しかも明日は500円。やすい~(^o^)丿

試験が終わったその日の夜に、薬剤師国家試験の予備校各校が回答をHPにアップしていた。
問題を持ち帰っているので、自分の回答と比較できるのだけど、
どうもまだ、その気が起こらない。
どんなにひどいことか。自分ではわかる。
本当に、忘れないうちに次に向けて勉強を再開したい。
これから少しの間、思いつくままに、試験の内容について書いてみるかもしれない。
過去3年間、インスリン注射薬の問題は出なかったのに、今回は出たのですよ。
分からなかった~(~_~;) 鉛筆倒しに近い感じで回答したという有り様。
私には本当に難しい試験だった。

K60313

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