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■2017/3/25(土) イカ飯 / 8:10pm


K170325


今夜はお一人様~。
いいね、楽ちんなり。

スーパーに行ったら小樽のイカ飯を売ってた。
意外と好物。小さい頃、母親が「上手にできない~」と言いながら何度も挑戦していて、 不満な出来栄えのものをよく食べさせられた。

 「中のご飯はどう?味はしみてる?イカは硬くない?」

小学生の私に味を聞く母親。
結果的にちんぷんかんぷんでしたよ。だって小学生だもの。
教育がよろしくて(笑)好き嫌いなく何でもおいしく食べていました。

小樽のイカ飯は、さすがに柔らかく味の含みが満点でした。
トマト大1個、昨夜の野菜沢山豚汁がサイドメニュー。

おいしい食事を食べられる幸せを 特に感じる一人の夜でした。

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