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■2014/8/15(金)1個の玉ねぎ / 1:35pm



K140815


夏の朝は十分にケアをしましょう、脳梗塞の

脳梗塞発症は夏が一番多いのです。原因は脱水です。
なので、

寝る前と起きた時に、お水をコップ1杯、飲む事にしましょう。

今日、テレビで観ました。
【玉ねぎは血液をさらさらにする】とよく聞きますが、
 (これはコレステロールを下げてくれる効果ですね)

加えて、血管内皮の機能を改善する作用があり、これによって

血管年齢の若返りが期待できます。

具体的に1日にどれくらい食べたらいいのでしょうか。

1日1個を1ヶ月間食べ続けたら、10~20歳、血管年齢が若返えったというデータがあるそうです。

これはすごい。
やるっきゃないですよね。
がんばりまっしょい。

玉ねぎのこれらの成分は熱に強いので料理OK。
煮て、炒めて、焼いて…とバリエーションが豊富なのでどんどん食べらます。

ただしこれら成分は水溶性なので、水分に溶け出します。
煮た汁(味噌汁)を飲まないと、ああ、勿体ない~。

ということは、スライスしたのをさらしてサラダで食べるのはベストではないということ。 さらした水までは飲めないですよね…。

玉ねぎの皮にも素晴らしい成分が含まれています。
煮だして玉ねぎ茶にして飲むと、血圧降下作用がばっちり。
亡き母はそうやって飲んでました。そのせいか、降圧剤にお世話になった事は無かったようです。

 *薬剤師らしくなく、玉ねぎの各種成分名を省略しました。いくつかありまする。調べないと出てこないです(^^;)。

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