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■2008/6/2(月) わっちのランチ3 / 4:45pm

今クールのドラマ@おせん を真似て、「わっち」になった「おいら」です♪
「わっちの1人ランチ」をお届けします。
K80602lu

【ミネストロおじや】
 昨夜の残り物@ミネストローネに玄米冷ご飯を入れて煮込みました。
 最後にタバスコと乾燥バジルを少々振って。
 ゆで卵で蛋白質摂取。このあと、黄身は半分取り除きました。
 玄米ご飯が膨らんで膨らんで、量が少なかったのにオジヤのボリュームはこんなにたっぷり。幸せ。

今夜はサッカーをTV観戦しながら、すき焼です(自宅で肉は久しぶり。肉食を減らしているので)。フランスパンを自作します。組み合わせがオカシイでしょ?相棒さんのリクエストなのです。自作するフランスパンは味が非常に薄い。市販のものは一体何が入っているのかな?自作パンは素朴でいいんです。添加物ゼロですから。

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