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■2006/8/5(土) 土曜日の午後 / 10:30pm

K60805 家でゆっくり過ごす土曜日の午後。
そんな時は、 コトコトと煮込み料理を作るのに適している。
鶏のむね肉の皮面を
こんがりとフライパンで焼いてから、
ホールトマトと玉葱のスライスとコンソメを1かけら、 レミパンに入れて
コトコト、コトコトと。
素材の味がいきて、
とても美味しいです。

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