■2006/2/8(水) ミニトマトジュース / 11:50pm

とってもおいしいミニトマトのジュースを頂いた。
北海道は浦臼町、白亜ダイシンの「ミニトマトボトル」。

ものすごーーく甘くて濃厚なの。リコピン含有量も高いので、健康にとてもよさそう。
噂によると、結構レアものみたい(･_･)。
パンフレットには、このジュースを使った色々なレシピが紹介されていて、 特に「ミニトマトのシャーベット」は是非作ってみたい一品。

その知人は、相棒さんの成人病予備軍の気を心配されて、体によいものをとくださったのだけど、 レシピに「ブラッディメアリー（ウォッカ割り）」が載っていた事をお話したら、
　「あら～、お酒の代わりにジュースを飲んで下さい、と思ったのに～」
と大笑いされていた。